PL | EN

#33 - Cherry Sour Ale
23 października 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1126 dni temu
    Warzenie
  • 1125 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1104 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1084 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1083 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 1.4
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 listopada 2021 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 19 C 19 C
Dodałem 3 kg zamrożonych drylowanych wiśni i syrop 300g laktozy i 0,5l wody
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!