PL | EN

#7 - Coffe Stout
8 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2876 dni temu
    Warzenie
  • 2876 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2868 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2850 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 40
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 76 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 302
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 82.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
wyszło 20l ale dosyc zasyfiona koncówka
30 grudnia 2016 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 18 C 18 C
napar ~1l z kawy juz nie pamietam jakiej ale 9,90/100g

3 dni przed rozlewem do 10stopni
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!