PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #122 - APA v17 #122

#122 - APA v17 #122
30 grudnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 870 dni temu
    Warzenie
  • 870 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 859 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 850 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 848 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 848 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.225 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 78.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 251
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 87.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 2.6 BLG 19 C 19 C
6.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,6 blg (FFT, Terrill)
4 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 19 C 19 C
6.6 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,7 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!