PL | EN
#27 - APA - Nelson Sauvin
16 października 2021
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1034 dni temuWarzenie
-
1033 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1019 dni temuFermentacja cicha
-
1019 dni temuData dodania chmielu
-
1014 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/7bc568b379952482bef9372f92d519e6.png)
Aktualizacja 1014 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
93.2 %Właściwa wydajność zacierana
-
13Gęstość przed gotowaniem BLG
-
16Gęstość początkowa BLG
-
22IBU dla warki
Fermentacja
-
24.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
4Gęstość po burzliwej BLG
-
4Gęstość końcowa BLG
-
6.8 %ABV
-
76 %Odfermentowanie
Rozlew
-
23 LIlość pakowanego piwa
-
302Ilość kalorii w 500ml
-
WymuszoneTyp nasycenia
-
2.5Poziom CO2
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 16 października 2021 19:42 | --- | 13 BLG | --- | ||
Po wsypaniu do 70C wyszlo jakies 62C - 15:35.. Powoli podgrzewam. 13 blg, 28l. |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
17 października 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | 16 BLG | 21 C | --- | ||
Uwodnione S-33, dolane do ~23L brzeczki - godzina 9:00. Odcisniete 1,5l z chmielin i dodane - godzina 15:00 - jeszcze nie chodzi. |
||||||
31 października 2021 | FERMENTACJA CICHA | 4 BLG | 19 C | --- | ||
4 Blg... idzie na cicha wiec moze jeszcze zejdzie. Ogolnie slodkie i grzeje. Na powierzchni plywaly dziwne rzeczy.... ale powinno byc ok. Caly chmiel wrzucony na raz. 05.11 rozlew. Przelane przez rajstope. 19L do kega. 4l + 28g glukozy. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!