PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Laurer
  4. #25 - Bimbeer

#25 - Bimbeer
3 października 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 959 dni temu
    Warzenie
  • 958 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 941 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 644 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 631 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 25
    Gęstość początkowa BLG
  • 63
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 11
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.2 %
    ABV
  • 58.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 500
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 27.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 października 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Do fermentacji użyłem prawie litra gęstwy WLP028, zebranej tego samego dnia z poprzedniego piwa (świątecznego #24).
18 października 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 18 C 18 C
Cała fermentacja przebiega w stałej temperaturze 18C. Balingomierz pokazał 11, refraktometr - 9 (po korekcie).
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!