PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BROWAR GORDON PRO
  4. #65 - AMERICAN STOUT 14,5 BLG #64

#65 - AMERICAN STOUT 14,5 BLG...
21 września 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1158 dni temu
    Warzenie
  • 1157 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1143 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1143 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1125 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1125 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 9 L
    Straty z gotowania
  • 3.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 73.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 262
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 41 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 21 września 2021 18:35 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 września 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 17 C 16 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!