PL | EN

#8 - Foreign Extra Stout 16,8...
12 września 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1009 dni temu
    Warzenie
  • 1009 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 989 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 989 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 989 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.8 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.8 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 71.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 321
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 96.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 12 września 2021 17:22 68 C --- ---
30 min
2 12 września 2021 17:22 72 C --- ---
30min (na koniec przerwy ciemne słody)
3 12 września 2021 17:22 78 C --- ---
5min

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 października 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Brak fermentacji cichej
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!