PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. michalru
  4. #5 - Belgian pale ale

#5 - Belgian pale ale
2 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2914 dni temu
    Warzenie
  • 2914 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2894 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2888 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2854 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 77.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 100.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.4 BLG 20 C 19 C
18 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 20 C 20 C
6,6 na refraktometrze
22 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 20 C 20 C
6,6 na refraktometrze
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!