PL | EN
#21 - Pani Młoda - Pastry sour...
25 lipca 2021
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1248 dni temuWarzenie
-
1247 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1240 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1222 dni temuRozlew
Aktualizacja 1222 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
88.4 %Właściwa wydajność zacierana
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
14Gęstość początkowa BLG
-
13IBU dla warki
Fermentacja
-
28 LIlość brzeczki nastawnej
-
1 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
6.1Gęstość końcowa BLG
-
4.5 %ABV
-
57.6 %Odfermentowanie
Rozlew
-
27 LIlość pakowanego piwa
-
269Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.1Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
117.9 gIlość cukru do refermentacji
-
15 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 25 lipca 2021 16:19 | --- | --- | --- | ||
Osiągnięto 29 litrów brzeczki --> dolałem 5 litrów kranówki |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
2 sierpnia 2021 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
dodatek 3 kg borówek (świeże --> smażone --> zamrożone) |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!