PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grigorij
  4. #10 - Pale Ale 12

#10 - Pale Ale 12
31 grudnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2754 dni temu
    Warzenie
  • 2753 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2739 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2728 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2693 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 50
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 77.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 161.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
zmiana drożdży na świeże suche us 05
8 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 20 C 20 C
Gęstwa drożdżowa pływa po wierzchu
15 stycznia 2017 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!