PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fallkoo
  4. #10 - #10. Kveik Mohito Session IPA 9,5 BLG

#10 - #10. Kveik Mohito Sessio...
17 lipca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1125 dni temu
    Warzenie
  • 1125 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1115 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1103 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1103 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 8.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.7 %
    ABV
  • 78.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 165
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 114.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 lipca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 25 C 25 C
27 lipca 2021 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 26 C 26 C
Po wlaniu soku z mohito BLG urosło o 1 blg
3 sierpnia 2021 FERMENTACJA CICHA 2.2 BLG 25 C 25 C
4 sierpnia 2021 FERMENTACJA CICHA 2.2 BLG 25 C 25 C
Dodałem ok 200ml sok z 6 limonek.
Dodałem napar z mięty. Zagotowałem dwa litry odlanego piwa i zaparzyłem 10 torebek Mięty Biofix (20g) czas 7minut
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!