PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gienius
  4. #20 - American Wheat

#20 - American Wheat
16 lipca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1217 dni temu
    Warzenie
  • 1216 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1208 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1195 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1195 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 70.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 214
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 131.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 16 lipca 2021 23:14 77 C 18.1 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 lipca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 11.5 BLG 28 C 28 C
25 lipca 2021 FERMENTACJA CICHA 4.5 BLG 20 C 28 C
28 lipca 2021 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 20 C 28 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!