PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Makta
  4. #2 - Nowy dom PILS

#2 - Nowy dom PILS
15 lipca 2021

  • FERMENTACJA CICHA
    Status
  • 1226 dni temu
    Warzenie
  • 1225 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1213 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 1213 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 87 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 3.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 15 lipca 2021 11:27 61 C 9 BLG 5.5
przedłużona maltozowa o24
2 15 lipca 2021 12:49 72 C 13.5 BLG 5.1
3 15 lipca 2021 13:02 72.4 C 13 BLG ---
dodałem w miedzyczasie wiecej wody

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 lipca 2021 FERMENTACJA CICHA 3.8 BLG 14 C 27 C
#1 -4.0 BLG
#2 -3.8 BLG
#3 -3.8 BLG
#4 -3.8 BLG
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!