PL | EN

#8 - APA3
3 lipca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1110 dni temu
    Warzenie
  • 1109 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1103 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1102 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1100 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1053 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 71.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 224
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 95.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 3 lipca 2021 19:14 66.3 C --- ---
Temp po wsypaniu słodu
2 3 lipca 2021 22:10 --- 11 BLG ---
24l 11 blg do gara

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 lipca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 30 C 25 C
19 L 12 BLG drożdże zadane w 30 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!