Brewlog

#152 - Berliner Weisse
2 lipca 2021

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1240 dni temu
  Warzenie
• 1236 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• ---
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 1214 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 75 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 6.8
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 8
  Gęstość początkowa BLG
• 6
  IBU dla warki

Fermentacja

• 21 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 1 L
  Straty z gotowania
• ---
  Gęstość po burzliwej
• 2.2
  Gęstość końcowa BLG
• 3 %
  ABV
• 73 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 19 L
  Ilość pakowanego piwa
• 147
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.7
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 143.3 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 22 C
  Temp. pakowanego piwa