PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wbrozyna
  4. #42 - IPA

#42 - IPA
25 czerwca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1277 dni temu
    Warzenie
  • 1276 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1267 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1240 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1253 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 50 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 90 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 706.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 26 czerwca 2021 21:58 63 C --- ---
2 26 czerwca 2021 21:58 73 C --- ---
3 26 czerwca 2021 21:58 78 C 12 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 lipca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 18 C 18 C
19 lipca 2021 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 18 C 18 C
700 g glukozy na 90 l
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!