PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Galante
  4. #14 - Fake Pilsner - "Czeski Piłkarz"

#14 - Fake Pilsner - "Czeski P...
19 czerwca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1197 dni temu
    Warzenie
  • 1197 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1184 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1184 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 43
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 75 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.36
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 130.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 31 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 czerwca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 28 C ---
18L/13BLG po gotowaniu - dolano 1,5L wody = 19,5L/12BLG
25 czerwca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 31 C ---
28 czerwca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 31 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!