PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. praszyn
  4. #10 - Dubbel

#10 - Dubbel
28 grudnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2698 dni temu
    Warzenie
  • 2698 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2682 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2653 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2634 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 19
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 9 %
    ABV
  • 82.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 356
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 88.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 grudnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
29 grudnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C ---
8 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!