PL | EN

#13 - Sosnowa IPA - "Strażnicz...
21 maja 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1282 dni temu
    Warzenie
  • 1282 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1271 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1265 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1262 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1262 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 43
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 82.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 258
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 100.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 14 BLG 18.5 C ---
22,5L/15BLG po gotowaniu - dolano 1,5L wody = 24L/14BLG
24 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C ---
28 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 20 C ---
1 czerwca 2021 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 17.5 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!