PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pleacek
  4. #5 - #14 Hefeweizen

#5 - #14 Hefeweizen
14 maja 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1288 dni temu
    Warzenie
  • 1288 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1281 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1281 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 7
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 62.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 247
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 123.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 23 C 23 C
20 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 23 C 23 C
15 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA -0 BLG 18 C 18 C
16 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA -0 BLG 19 C 19 C
18 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA -0 BLG 21 C 21 C
20 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C 21 C
21 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!