PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mikolaj64
  4. #6 - Witbier

#6 - Witbier
3 maja 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1330 dni temu
    Warzenie
  • 1330 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1317 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1316 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 8.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 13
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4 %
    ABV
  • 75.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 183
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 160.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 3 maja 2021 21:01 72 C --- ---
Dodanie 100g łuski ryżowej na 10min przed filtracją
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!