PL | EN
#1 - Czarno to widzę
18 grudnia 2016
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2901 dni temuWarzenie
-
2901 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
2881 dni temuRozlew
Aktualizacja 2826 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
76.4 %Właściwa wydajność zacierana
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
16Gęstość początkowa BLG
-
33IBU dla warki
Fermentacja
-
23 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
5Gęstość końcowa BLG
-
6.3 %ABV
-
69.9 %Odfermentowanie
Rozlew
-
21.5 LIlość pakowanego piwa
-
304Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
107.7 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
21 grudnia 2016 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5 BLG | 20 C | 20 C | ||
Szybki start, po 20 godzinach obfita piana, ok. 7 cm w fermentorze TB. Bardzo intensywne bulkanie, gaz wypchnął watę na zewnątrz, wylało się trochę piany. Po dwóch dobach piana całkowicie opadła. Drożdże opadły na dno, warstwa ok. 1 cm. Pomiar powtórzony po 6 dobach na tej samej próbce, blg bez zmian, kwaśny smak. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!