PL | EN

#1 - Czarno to widzę
December 18, 2016

  • FINISHED
    Status
  • 2901 days ago
    Brewday
  • 2901 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2881 days ago
    Priming


Updated 2826 days ago

Mash and boil

  • 76.4 %
    Actual mash efficiency
  • 14
    Pre-boil gravity BLG
  • 16
    Original gravity BLG
  • 33
    Batch IBU

Fermentation

  • 23 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 5
    Final gravity BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 69.9 %
    Attenuation

Priming

  • 21.5 liter(s)
    Priming size
  • 216
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2
    Volumes of CO2
  • Corn sugar
    Priming sugar
  • 107.7 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
December 21, 2016 PRIMARY 5 BLG 20 C 20 C
Szybki start, po 20 godzinach obfita piana, ok. 7 cm w fermentorze TB. Bardzo intensywne bulkanie, gaz wypchnął watę na zewnątrz, wylało się trochę piany.
Po dwóch dobach piana całkowicie opadła. Drożdże opadły na dno, warstwa ok. 1 cm. Pomiar powtórzony po 6 dobach na tej samej próbce, blg bez zmian, kwaśny smak.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!