PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witold Studziński
  4. #5 - sesyjna kveik ipa

#5 - sesyjna kveik ipa
24 kwietnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1308 dni temu
    Warzenie
  • 1307 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1301 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1301 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1293 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1293 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 83.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 210
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 59.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 24 kwietnia 2021 19:37 20 C 14.5 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 20 C 20 C
30 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 20 C 20 C
1 maja 2021 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 20 C 20 C
5 dni chmielenia na zimno
5 maja 2021 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 2 C 2 C
5 dni CC
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!