PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grim
  4. #27 - LEM | Magnum/Chinook Blond Ale

#27 - LEM | Magnum/Chinook Blo...
17 kwietnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1345 dni temu
    Warzenie
  • 1344 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1331 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1316 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1316 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 82 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 197
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 110.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 17 kwietnia 2021 18:21 --- 12 BLG ---
20 min
2 17 kwietnia 2021 19:51 --- 14 BLG ---
40

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 17 C 20 C
22 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 20 C
24 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 19 C 21 C
27 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 19 C 21 C
1 maja 2021 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 20 C 20 C
23L
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!