PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hanson
  4. #10 - Polskie Pszeniczne

#10 - Polskie Pszeniczne
17 grudnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2780 dni temu
    Warzenie
  • 2780 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2752 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2705 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 79.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 27 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 121.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19.5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 grudnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17.5 C ---
27 grudnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 20 C ---
14 stycznia 2017 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 19.5 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!