PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. fearedse
  4. #1 - Pszeniczne 15l

#1 - Pszeniczne 15l
16 kwietnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1317 dni temu
    Warzenie
  • 1315 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1303 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1303 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 14
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 72.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 228
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 152.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 15.5 BLG 17.5 C 24 C
Drożdże zadane o 00:30. Włożona Jedna butelka z lodem.
18 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA -0 BLG 17.9 C 24 C
12:00, włożone 2 butelki z lodem
19 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C 24 C
10:00 fermentacja rozpoczęta, trochę wylało się przez rurkę, odłożone 2 butelki z wodą
20 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
o 12:00 wymiana butelek, następnie jednak jedna została wyjęta aby nie ochłodzić za bardzo piwa
21 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18.5 C 24 C
00:01, wymiana butelki
21 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18.5 C 24 C
10:00
22 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18.5 C 24 C
00:00 Zmiana butelki
22 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18.9 C ---
13:00 zmiana butelki
23 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 18.7 C 23 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!