PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. florekkk
  4. #24 - Witbier

#24 - Witbier
3 kwietnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1180 dni temu
    Warzenie
  • 1179 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1154 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1154 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 188.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 3 kwietnia 2021 14:16 --- --- ---
Płatki skleikowane. Dodana maka.

Dodana strzykawka kwasu.
2 pomarańcze stare i brzydkie, zdjęta skórka wyciśnięty sok. To samo z 2 cytryn tylko te były ładne.
Sok i skórkę dodam w 2 min.

Brakuje mi rumianku..
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!