PL | EN

#41 - ĆESKÝ LEŽÁK #4
30 marca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1333 dni temu
    Warzenie
  • 1332 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1309 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1309 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 45 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 80.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 248
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 112.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2.9 BLG 11.5 C 11.5 C
1 fermentor na Saflager W 34/70 - 2.9 blg
2 fermentor na Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager - 4.7 blg
temperatura fermentacji taka sama
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!