PL | EN

#12 - Witbier 1
29 marca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1147 dni temu
    Warzenie
  • 1147 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1138 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1134 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1133 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 67.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 22
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.6 %
    ABV
  • 53.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 199.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 marca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG 21 C 23 C
WB 06 - 10l
FM41 - 11l
7 kwietnia 2021 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 18 C ---
Odfermentowanie po burzy:
WB 06 - 6blg
FM 41 - 7,5blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!