PL | EN
#28 - Try stout 3
27 marca 2021
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1328 dni temuWarzenie
-
1328 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1297 dni temuRozlew
Aktualizacja 1297 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
63.5 %Właściwa wydajność zacierana
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
11Gęstość początkowa BLG
-
32IBU dla warki
Fermentacja
-
10.2 LIlość brzeczki nastawnej
-
0.8 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
2.5Gęstość końcowa BLG
-
4.6 %ABV
-
77.8 %Odfermentowanie
Rozlew
-
9.5 LIlość pakowanego piwa
-
203Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
40.1 gIlość cukru do refermentacji
-
17 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 27 marca 2021 17:24 | --- | --- | 5.82 | ||
Po 20 minutach. Nastawa 66*C, bo trochę bardziej goronc |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
28 marca 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 13.5 C | --- | ||
Nastawa 14.6 (hist. 0.8*C) (mid 14.2) | ||||||
30 marca 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 13.7 C | --- | ||
Podniesienie do 15.6 (mid 15.2) | ||||||
1 kwietnia 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 15.3 C | --- | ||
Podniesienie do 15.9 (mid 15.5) | ||||||
4 kwietnia 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16.8 C | --- | ||
Podniesienie do 16.4 (mid 16) | ||||||
13 kwietnia 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | 2.5 BLG | 16 C | --- | ||
Pustawe |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!