PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mały_browar
  4. #31 - Koleś ch

#31 - Koleś ch
20 marca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1344 dni temu
    Warzenie
  • 1344 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1322 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1321 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 74.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 213
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 106.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 7 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 marca 2021 11:45 52 C --- ---
10 min
2 20 marca 2021 11:45 62 C --- ---
45 min
3 20 marca 2021 11:45 73 C --- ---
15 min
4 20 marca 2021 11:45 78 C --- ---
10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!