PL | EN

#131 - Vinum Lac Senum 2.0
28 lutego 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1363 dni temu
    Warzenie
  • 1363 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1350 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1350 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1351 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 78.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 251
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 lutego 2021 16:26 20 C 18 BLG 5.5
Brzeczka przednia.
2 28 lutego 2021 16:26 20 C 11 BLG 5.5
Przed gotowaniem.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 13.5 BLG 20 C 20 C
5,50 pH.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!