PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tomaszkrzywanski
  4. #5 - Jałowcowe

#5 - Jałowcowe
7 grudnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2911 dni temu
    Warzenie
  • 2911 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2906 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2906 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2904 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2825 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.5 %
    ABV
  • 87.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 42.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 283
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 227.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 7 grudnia 2016 12:30 20 C 15.8 BLG ---
Brzęczka przednia 22,4 blg
Po 10 l filtrowania 20,7 blg
Po 20l filtrowania 9,1 blg
Koniec filtracji 25l 3,6 blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!