PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. szeryf
  4. #1 - WCI?

#1 - WCI?
21 lutego 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1315 dni temu
    Warzenie
  • 1313 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1294 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1294 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1287 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1288 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 67
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 7.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.9 %
    ABV
  • 47.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 169.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 14.4 BLG 18 C 17 C
15brix
14 marca 2021 FERMENTACJA CICHA 7.7 BLG 17 C 17 C
8 brix

chmiel na zimno byl 6 dni, wyciagniety 20/03 10:30, pozniej cold crush na zewnatrz, temp -1 do +3 na 24h
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!