PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pucekmiszcz
  4. #118 - Brett sour 2.0

#118 - Brett sour 2.0
20 lutego 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1371 dni temu
    Warzenie
  • 1369 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1344 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1309 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1309 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 6
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.1 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 67.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 225
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 68.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 marca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 18 C 18 C
Walnięty spławik wskazuje około 4-4.5 BLG
13 marca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!