Brewlog

#100 - Berliner HibiSour 2
14 lutego 2021

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1377 dni temu
  Warzenie
• 1376 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 1372 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 1368 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 66 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 11.2
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 11.7
  Gęstość początkowa BLG
• 7
  IBU dla warki

Fermentacja

• 24 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 2 L
  Straty z gotowania
• 3.3
  Gęstość po burzliwej BLG
• 3.3
  Gęstość końcowa BLG
• 4.5 %
  ABV
• 72.3 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 23 L
  Ilość pakowanego piwa
• 217
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2
  Poziom CO2
• Glukoza
  Cukier do refermentacji
• 133.2 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 37 C
  Temp. pakowanego piwa