PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chitta
  4. #31 - Porterove

#31 - Porterove
12 lutego 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1379 dni temu
    Warzenie
  • 1370 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1359 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1164 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1087 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 24
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 8
    Gęstość końcowa BLG
  • 10.2 %
    ABV
  • 68.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 471
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 72.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 24 BLG 8 C ---
20 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- 9 C ---
4 marca 2021 FERMENTACJA CICHA 9 BLG 5 C ---
10 października 2021 FERMENTACJA CICHA 8.8 BLG 21 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!