PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mitek
  4. #3 - świateczne

#3 - świateczne
3 grudnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2912 dni temu
    Warzenie
  • 2911 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2904 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2898 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 6 %
    ABV
  • 70.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 290
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 94.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 grudnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 21 C ---
16 grudnia 2016 FERMENTACJA CICHA 4.7 BLG 14 C 14 C
Przeniesione na cold crush
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!