PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Olopolo
  4. #6 - Czeskie nr1

#6 - Czeskie nr1
31 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1397 dni temu
    Warzenie
  • 1396 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1379 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1371 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1371 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 51
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 42 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 76.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 40 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 240
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 309 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 12.9 BLG 17 C 17 C
ZADANIE DROŻDZY (STARTER)
2 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 12.9 BLG 17 C 8.5 C
PRZIENIESIONE DO LODÓWKI
10 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 9.5 C 9.2 C
20 lutego 2021 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 16 C 16 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!