PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fallkoo
  4. #6 - #6 Brown Porter z wanilią i pomarańczą

#6 - #6 Brown Porter z wanilią...
31 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1205 dni temu
    Warzenie
  • 1204 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1196 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1191 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1190 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5.5 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.9 %
    ABV
  • 59.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 228
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 97.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 20 C 20 C
Dodalem sok z 4 pomarańcy (280ml), gęstość 14Brix, ok 40g cukrów
- fermentor przeniesiony do mieszkania (21*C)
9 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!