PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hotmas
  4. #27 - Bitter

#27 - Bitter
27 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1207 dni temu
    Warzenie
  • 1205 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1176 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1175 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.2 %
    ABV
  • 80.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 182
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 111.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 20 C 20 C
W aromacie pieprz, kwiaty. Goryczka lekka i trochę piekaca i zalegajaca.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!