PL | EN

#9 - EQUINOX IPA TB
25 listopada 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2951 dni temu
    Warzenie
  • 2950 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2938 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2934 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2917 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2853 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 71
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 7.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 54.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 290
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 155.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 grudnia 2016 FERMENTACJA CICHA 7.5 BLG 21 C 21 C
08/12/2016 19litrów
12/12/2016 dodanie 70g chmielu na zimno. Co jest odstępstwem od receptury - bo dodany 4 dni później.
Wg receptury cicha powinna trwać 7 dni. Ale my ją wydłużymy.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!