PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Galante
  4. #7 - Red India Pale Ale - "Dama Kier"

#7 - Red India Pale Ale - "Dam...
26 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1397 dni temu
    Warzenie
  • 1397 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1384 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1380 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1376 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1376 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 58
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.5 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 83 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 262
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.98
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 80.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 14.2 BLG 18 C ---
zadanie gęstwy - 150ml (zebrana 25.01.2021) - pudło na loggy - kontroler 17,9-18,1°C
5 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3.4 BLG 19 C ---
8 lutego 2021 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 16.5 C ---
12 lutego 2021 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 16.5 C ---
Citra 60g / Chinook 20g / Simcoe 20g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!