PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Robmatch
  4. #5 - Stout owsiany

#5 - Stout owsiany
16 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1407 dni temu
    Warzenie
  • 1407 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1392 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1381 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1378 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 62.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 247
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 95.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 19 C ---
8 lutego 2021 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 15 C ---
3 dni CC w 5 stopniach
Smak i aromat zapowiada się bardzo dobrze.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!