PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kokos
  4. #46 - Bohemian pils `21

#46 - Bohemian pils `21
9 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1443 dni temu
    Warzenie
  • 1443 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1407 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1407 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 40
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 75 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 98.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 8 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 4.6 BLG 11 C 11 C
1.030sg, 4.6blg

Temp na 11
2 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 13 C 1313 C
1.027 po korekcie 1.014
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!