PL | EN

#40 - Powrotne
5 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1230 dni temu
    Warzenie
  • 1229 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1216 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1210 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1210 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.5 %
    ABV
  • 69.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 225
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 106.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 15 C ---
Drożdże zadane 5.01 wieczorem, nabrzmiała pokrywa wieczorem 06.01, pierwsze bulkanie 07.01 rano. Temperatura lodówki ustawiona stało na 15C.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!