PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. jacekkw PRO
  4. #2 - Pale Ale

#2 - Pale Ale
29 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1454 dni temu
    Warzenie
  • 1453 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1442 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1426 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1426 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.7 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 78.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 280
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 65.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 22 C 22.5 C
początek fermentacji w 18*C - 5 dni
następnie przeniesienie do 22,5*C
19 grudnia 2020 FERMENTACJA CICHA --- 21 C 21 C
19,12,2020 - fermentacja cicha w temp. 21 *C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!