PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dziarsky
  4. #59 - #59 Sherry Dubbel

#59 - #59 Sherry Dubbel
28 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1265 dni temu
    Warzenie
  • 1265 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1252 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1229 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1229 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.6 %
    ABV
  • 84.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 337
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 36.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 23 C ---
7 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 23 C ---
11 grudnia 2020 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 23 C ---
Dodano płatki sherry oloroso.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!