PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kubasok
  4. #13 - Barley WIne

#13 - Barley WIne
21 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1333 dni temu
    Warzenie
  • 1333 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1313 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1306 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1306 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 24.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 64
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 7.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 10.5 %
    ABV
  • 70.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 471
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 41.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 21 listopada 2020 11:55 --- 17.8 BLG ---
Gęstość przed gotowaniem 17.8 BLG, objętość gotowanej brzeczki 17.5l.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 listopada 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 24.5 C 23 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!